Ontbijtjes

Hier een aantal fruitontbijtjes:

Schaaltje vers fruit (ananas, appel, mango, banaan, peer, blauwe bessen) in kleine stukjes.
Strooi er wat rozijntjes (even laten weken in warm water dan worden ze lekker zacht), zonnebloempitjes, lijnzaad en/of pompoenpitjes overheen. Lekker met een schep geitenyoghurt of biogarde en een schep bananen puree (banaan fijnmalen met staafmixer).


Snijd wat appeltjes in partjes, verwarm wat olijfolie in een pan en doe de appeltjes erbij. Strooi er wat kaneel of wat gember overheen. Lekker met wat rozijntjes en eventueel een schep biogarde of geitenyoghurt.

Ananas halveren en opeten samen met wat zonnebloempitjes (die je even roostert in een koekepan).

Yoghurt (sojayoghurt, geitenyoghurt, schapenyoghurt, biogarde of andere rechtsdraaiende yoghurt of kwarkproducten).

Doe er ongebrande noten bij die je lekker vindt. Let op: geen pinda's hebben vaak schimmels.
Bijvoorbeeld: walnoten, macadamia's, pecannoten, cashewnoten, amandelen, hazelnoten.

Sinaasappel persen en door de yoghurt kloppen met een staafmixer, zo krijg je een lekkere drinkyoghurt.
Kan natuurlijk ook met ander fruit!

Ook lekker om een zilvervliesrijstwafel in stukjes door de yoghurt te verkruimelen of muesli zonder suiker samen met een eetlepel honing of rijststroop (met mate).